Eine deftige Gemüsesuppe mit Graupen für kalte Tage und warme Tage, mit oder ohne Fleischbeilage schmeckt immer. Sie wärmt uns, enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelement und trumpft mit wenigen Kalorien auf. In meiner Suppe für 4-5 Personen sind … Graupensuppe für kalte und warme Tage weiterlesen
Meal Prep das Neue Vorkochen Wenn es schnell gehen soll müssen die frischen Zutaten nicht auf der Strecke bleiben. Statt den Hunger in der Kantine oder im Imbiss zu stillen, ist die neue/ alte Alternative, das Vorkochen. Am Wochenende können die Mahlzeiten für die Arbeitswoche gekocht werden. Diese alte Methode wird heute mit neuem Namen aufgepeppt. „Meal Prep“ (engl. meal = Mahlzeit, prep = preparation = Vorbereitung). Das Vorkochen ist mit großem Aufwand verbunden und kann schon mal seine drei bis vier Stunden dauern, je nach dem wieviel Leutchen satt werden wollen. Für einen Single oder Zweimann-Haushalt eine gute Möglichkeit … Meal Prep / Vorkochen weiterlesen